GRAYCLIFF

Ouvert depuis plus de 40 ans, ce restaurant est une institution de la bonne société de Nassau et est réputé comme le meilleur restaurant des Caraïbes. Naturellement assis à côté de son rouleur de cigares, un verre de porto à la main, Enrico le maître des lieux vous reçoit avec le sourire et toute la générosité d'un Italien exilé. Polyglotte et épicurien il a su parfaitement composer, avec ses connaissances culinaires et son expérience, une cuisine raffinée italienne et française avec quelques coups de génie d’inspiration bahaméenne. Cave exceptionnelle !