DA PINK CHICKEN

On vient ici pour déguster la fameuse conch salad de Patty, préparée sur le moment avec des lambis tout juste sortis de l'eau, sous vos yeux si vous le souhaitez. Le bar et la salle sont tenus par Dean, enfant adoptif de Cat Island qui n'en repartirait pour rien au monde. Le slogan ici c'est « un superbe endroit où ne rien faire », il est bien choisi. Profitez de la superbe baie au coucher du soleil et désaltérez-vous d'une bonne Kalik bien fraîche pour accompagner votre salade de lambis, le paradis est peut-être ici, en tout cas ça y ressemble beaucoup !