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KEMDEHOLO MOTEL

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Moundou, Tchad
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Voilà une belle découverte à Moundou ! École de cuisine et d'hôtellerie, le Kemdeholo (L'ouverture d'esprit) vous reçoit et vous propose une belle cuisine locale, diététique et même halal à la demande. Emmanuel Kemdeholo, le chef/patron du lieu est un passionné de la cuisine et prend beaucoup de plaisir à transmettre son savoir à ses élèves qui raviront vos papilles en vous préparant une belle carpe, un excellent filet de capitaine, voire même des rognons de bœuf, plat rare en ce pays ! L'accueil est formidable, l'énergie omniprésente, un coup de cœur !

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