PIZZA ACADÉMIE
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Pizzeria d'exception à Strasbourg offrant des meilleures pizzas et une pâte riche en garnitures et en saveurs
À deux pas de la Laiterie, le chef Zeiher s'est adjoint les services du meilleur pizzaïolo du monde, Andrea Ferri, et le partenariat des meilleurs ouvriers de France fromagers de la maison Lorho pour ouvrir une pizzéria d'exception au cœur d'une petite cour aménagée avec tout le charme à l'italienne. On évoque ici les meilleures pizzas de la ville et on veut bien l'entendre ! Laissez-vous tenter par les versions optimisées des classiques Margarita ou napolitaine mais osez vous laisser surprendre par des recettes plus étonnantes à l'instar de la vosgienne au munster (à tomber !) ou encore la Lancelot (au chèvre et à la mortadelle). La pâte est divine et les garnitures riches et goûteuses !
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