VOPI KRAFTDŽINICA

Ouvert en 2021, ce pub-brasserie très simple est l’antre de Damir Dizdarević. Celui-ci brasse, sert et vend sur place sa propre bière Vopi. Ce nom, c’est le verlan local du terme pivo, qui veut dire « bière ». La gamme se décline pour l’heure avec la Mornar, ambrée et légère, la Dipa, une India Pale Ale puissante en arômes et en amertume, et l’Apa, une American Pale Ale plus équilibrée. Damir propose aussi des bières de ses confrères artisans brasseurs de tout le pays. En cas de fringale, on trouve à côté deux boulangeries, un fast-food et un vendeur de bureks.