RESTAURAN ORAHOVICA

Installé dans une grande maison moderne, ce restaurant est très prisé des habitants de la région, mais aussi par les automobilistes faisant halte entre Sarajevo et Mostar. Idéalement placé le long de la Neretva, qui s’élargit ici pour commencer à former le lac de Jablanica, il dispose de belles salles, de terrasses, d’un jardin, d’une plage privée ainsi que de cinq chambres d’hôte. La cuisine est pas mal du tout : de classiques uštipci servi avec du kajmak, de la truite grillée, des brochettes de veau et un très bon agneau fondant (jagnjetinja). Service efficace.