LJETNA BAŠTA OLD MILL
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Le restaurant du « jardin d’été du vieux moulin » est installé dans le complexe des moulins Buzaljko, posé sur un îlot de la Bregava. L’endroit est magnifique avec de verdure, une belle salle intérieure à la déco rustique et une grande terrasse offrant une vue imprenable sur les chutes de Provalije. On y sert une cuisine bosnienne plutôt honnête (agneau, grillades, frites, salades, soupes…) avec, comme spécialité, la truite d’élevage grillée provenant de Stolac. On regrette simplement l’humeur changeante des propriétaires, tantôt adorables, tantôt exécrables.
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