MAISON MÈRE
Une des nouvelles adresses d'Orient Bay, la Maison mère propose une cuisine semi-gastronomique. S'inspirant de la plus pure tradition des grands restaurants parisiens ou lyonnais, en y ajoutant une touche créole, le chef réinvente les grands classiques de la tradition française : quenelles de vivaneau, aïoli créole, pigeon royal... La sélection des produits est rigoureuse : tout est frais et préparé maison. Un chariot de pâtisserie vous permet de choisir votre dessert préféré. Un menu à quatre mains avec accord mets & vins a été réalisé avec la maison Totem.
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Avis des membres sur MAISON MÈRE
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