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DOMAHANA

Bar - Café
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Tanger, Maroc
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En bas de la route qui mène au parc de Perdicaris, à gauche du parking, vous trouverez cette petite gargote, très populaire et fréquentée par les locaux. On y sert contre quelques dirhams des grillades de viande, du poulet, des brochettes et de la bissara, une soupe de pois cassés (spécialité du Nord). On y vient aussi pour son thé à la menthe brûlant et bien sucré ou pour un bon jus d'orange pressé. Pas de carte, on passe sa commande au rez-de-chaussée avant de s'installer à une table sur les terrasses en escalier qui surplombent les eaux bleutées du détroit.

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