INDIAN ACCENT
Ouvert depuis 2009, ce restaurant tient toujours le haut du pavé et est considéré par beaucoup comme le meilleur restaurant de la capitale. Le chef, qui a fait ses classes dans les grands hôtels d'Asie revisite la cuisine indienne en la tirant vers le haut. Ici, les mariages d'épices sont subtils, les cuissons maîtrisées à la perfection et les saveurs déroutantes, mais enthousiasmantes. La salle répond en écho à la modernité et l'élégance des assiettes : tons sable et or, rehaussés de quelques œuvres d'art. Réservation obligatoire.
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Avis des membres sur INDIAN ACCENT
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