MOTI MAHAL
Cuisine d'Asie
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Le butter chicken aurait été inventé ici ! S’il est impossible de vérifier la légende, ne vous privez surtout pas de goûter à cette spécialité. C’est tellement onctueux que l’on rend le plat propre après l’avoir saucé avec un roti ou un naan bien feuilleté. Autres spécialités toutes aussi délicieuses et généreuses : le dhal et le tandoori chicken. Lors de l’indépendance, le propriétaire, Kundan Lal Gujral, aurait déplacé son restaurant de Peshawar pour ouvrir, ici, à Darya Ganj. Depuis, l’enseigne s’est dotée d’un autre restaurant, plus élégant, dans le sud de la ville à Greater Kailash. Celui de Old Delhi reste toutefois le préféré des habitants.
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Questions fréquentes :
MOTI MAHAL se situe au 3704, Netaji Subhash Quartier de Darya Ganj , Delhi
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