SAGAR RATNA
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La notoriété de ce restaurant n’est plus à faire et la queue le dimanche est aussi longue qu’un bouchon sur Ring Road à l'heure de pointe. Spécialisé dans la cuisine d'Inde du Sud, la courte carte propose essentiellement des idli (brioches cuite à la vapeur à base de farine de lentille noire et de riz) et des dosa (crêpes craquantes), les deux piliers du petit déjeuner de l'Inde dravidienne. Si la chaîne possède 26 établissements dans Delhi, celui-ci jouit de la meilleure réputation et emporte tous les suffrages. Et vous pouvez y venir à toute heure du jour !
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Avis des membres sur SAGAR RATNA
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