SITA RAM DIWAN CHAND
C'est ici que l'on trouve les meilleurs chole bhature de Delhi. Cette spécialité végétarienne du Penjab régale les Indiens dès le petit déjeuner. Les pois chiches servis dans une sauce épicée et accompagnés de petites galettes soufflées vous caleront pour un bon moment et vous donneront l'énergie nécessaire pour arpenter la ville. Si vous avez du mal à manger salé le matin, offrez-vous cette pause revigorante au déjeuner avant d'aller fouiner dans le Main Bazar, situé tout près. N'hésitez pas à demander votre chemin pour trouver la célèbre devanture rouge.
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