1559 AD
Le restaurant porte ce nom en référence à la date de création de la ville par le Maharana Udai Singh. Situé au bord du lac Fateh Sagar sa terrasse est un vrai bonheur. Dans un bâtiment centenaire, le client a le choix entre restaurant, bar lounge ou coffee-shop. Au restaurant, lieu chic et élégant, on sert une cuisine européenne traditionnelle aux influences indiennes. Le soir, dans le jardin, la lumière tamisée des bougies diffuse une atmosphère romantique. Le bar offre un cadre sobre idéal pour siroter un verre. Le coffee-shop pare aux envies de sucré.
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