BHOJOHORI MANNA
Cette enseigne phare de Kolkata possède plusieurs adresses dans la ville, celle-ci est située au coin d'Esplanade au 1er étage. Dans une petite salle pas très accueillante, on sert une cuisine bengalaise authentique et moderne. Les currys de mouton sont particulièrement fameux, mais ne passez pas non plus à côté des spécialités de poisson. Si les noms ne vous disent rien, essayez le Bhojohori Thala, un thali bengalais constitué d'un assortiment de plats végétariens, à accompagner d'un plat principal non végétarien de votre choix.
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