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RESTAURANT 1788

Cuisines du monde €€€
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Old Harbour Hotel, 1/328, Tower Road, Fort Kochi, Kochi, Inde
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2024
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Ce restaurant mérite de figurer dans la catégorie luxe pour plusieurs raisons. Tout d'abord pour le cadre, qui est sans doute le plus romantique de Fort Kochi : on dîne dans le jardin, à l'ombre d'un manguier géant, entouré de luminaires du plus bel effet. Un orchestre de musique indienne traditionnelle vient régulièrement jouer à l'heure du dîner. Pour la cuisine proposée, bien sûr : cuisine kéralaise, fruits de mer, tandoor ou encore cuisine occidentale. Enfin, l'établissement propose une carte de vins indiens des plus intéressantes.

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RESTAURANT 1788 se situe au Old Harbour Hotel 1/328, Tower Road Fort Kochi, Kochi
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