SUSHI BAR WASABI
Dans le genre, l’un des meilleurs. Décoration contemporaine agréable (la couleur verte domine) pour des plats très joliment présentés. Sushis bien sûr, mais aussi un saumon floral à l’huile de lavande assaisonné au miel et à la moutarde, accompagné d’amandes grillées et de quinoa, qui a laissé un bon souvenir. Saké sour pour les amateurs, une savante composition du saké à la mode chilienne. Attention toutefois, le service peut s'avérer très lent donc pensez à vous y rendre quand vous avez du temps devant vous !
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