HOSTAL EL COLIBRI
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Un établissement récent, tenu par Richard, un écrivain libanais venu s’installer à Vicuña. Les chambres sont simples, sans décoration particulière, offrant le confort nécessaire. Ne loupez pas le petit-déjeuner : c'est un vrai festival de saveurs ! Le yaourt maison, inspiré d’une recette libanaise, est excellent ! On y goûte plusieurs confitures maison et pas mal de fruits, notamment la papaye, qui viennent de la vallée. Le propriétaire parle anglais, espagnol, français, italien et arabe. Autant dire que Richard ne manque pas de conversation ! Belle adresse.
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