PAPAYE
La meilleure cuisine créole de la ville, sans hésitation, un régal. La chef, madame Arielle Faubert Adrien est un vrai cordon-bleu et sa cuisine inventive, fine et évolutive est une invitation savoureuse à travers les mets du pays. La salle est simplement décorée, mais avec goût, le marron domine comme pour signifier que le terroir est là dans l’assiette. Un terroir qui peut se marier avec du vin à la carte, un terroir avec le menu en créole, un terroir servi avec courtoisie. Bref un terroir qui vit et qui évolue, bon appétit.
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