MALAÏKA
A Lubumbashi, on nous avait parlé de Malaïka et de ses salles. On a vu, c'est top ! D'abord le service est assuré par une brigade de jeunes femmes sympas, efficaces et de bonne humeur. Nkuku ya kisendji ! Elles sont aux petits soins pour faire tourner ce bel outil sur deux étages. Une grande salle pour mariages et autres événements, et une dizaine d'autres plus petites pour tous usages possibles. C'est d'ailleurs un vrai labyrinthe... Il y a même deux chambres pour une petite sieste ou pour la nuit (30 et 50$). Et puisque Malaïka est aussi restaurant, en cuisine on s'active à mitonner tout un tas de plats locaux avec des produits frais du jour (fufu, bukari, kapolowe, amarantes, sombe,...). Incontournable à Likasi.