THE VANCOUVER FISH COMPANY
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Dernière recrue des restaurants de Granville Island, le Vancouver Fish Company jouit d'un emplacement de rêve, sur un quai à l'entrée de l'île juste devant la marina pour apprécier le va-et-vient des bateaux. Le menu est très varié et sa lecture vous mettra vite en appétit. On y sert essentiellement des fruits de mer provenant de la côte du Pacifique Nord-Ouest, déclinés dans des pizzas, des burgers, des pâtes ou des plats plus raffinés tels que des pavés de saumon Sockeye accompagnés de légumineuses, des tartares de saumon, du flétan sur son lit de courgettes...
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Avis des membres sur THE VANCOUVER FISH COMPANY
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