LE BIEN, LE MALT
Les bières y sont brassées à petit volume et sont inspirées des Ales anglaises et américaines ainsi que des Saisons belges (certaines sont disponibles en bouteille pour emporter). De nouvelles bières sont régulièrement créées au fil des saisons et selon la disponibilité des produits, notamment les fruits et les produits de cueillettes forestières. La brasserie propose aussi des saucissons, de rillettes de poisson fumé ou encore des sandwichs grillés. Une carte d'alcools et spiritueux, dont plusieurs québécois, est également proposée.
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