Guide de voyage L'Assomption

Cette petite ville est bien connue pour son collège établi en 1830 : le Collège de l'Assomption. De nombreuses maisons anciennes bordent ses rues et il semblerait qu'elle soit le berceau de la fameuse ceinture fléchée, une production textile unique tissée à la main et qui fait partie des emblèmes historiques de la province (à noter que la ceinture fléchée a d'abord été une tradition amérindienne avant d'être transmise aux colons). En décembre s'y tient un marché de Noël très couru, l'occasion parfaite pour rencontrer les artisans et producteurs de la région, en plus de faire le plein de découvertes gourmandes et de trésors de métiers d'art.