LA CABANE ARTHUR RAYMOND
Offrant une atmosphère rustique typiquement canadienne, cette cabane à sucre familiale régale petits et grands depuis 1955, le tout dans le cadre enchanteur des Pays d'en Haut. On y propose le traditionnel repas du temps des sucres avec au menu, entre autres, soupe aux pois, cretons, fèves au lard à l'ancienne, omelette, jambon fumé à l'érable, ragoût de boulettes, tarte au sucre à la crème, tire d'érable, etc. Bonus sur place : une boutique propose une panoplie de produits de l'érable maison afin de rapporter des souvenirs gourmands. Réservation requise.
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