RIVIERA
Classé au 28e rang des meilleurs restaurants du pays (2024), c'est dans une ancienne banque que Riviera a installé ses pénates. La salle, de style néoclassique au cachet bien conservé, est de toute beauté. Dans ce superbe décor, l'équipe en cuisine prépare ce que l'on appelle la « nouvelle cuisine canadienne ». Tout comme le nom de l'établissement qui s'inspire de la Côte d'Azur, les plats font aussi référence au bassin méditerranéen. Le bar à cru avec son caviar, ses huîtres et sa tour de fruits de mer fait rêver, tout comme les savoureuses pâtes fraîches maison.
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Avis des membres sur RIVIERA
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