FLAPJACK'S PANCAKE SHACK
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Cabane à sucre version contemporaine, avec ses banquettes de bois, ses raquettes en babiche (cuir) et haches accrochées au mur, ses vieux cruchons de sirop d'érable et ses lanternes d'une autre époque en guise de déco. Ici on vient ripailler entre amis pour déguster la spécialité maison, les pancakes. L'ardoise affiche également des petits déjeuners de toutes sortes, des sandwichs et burgers gourmands, des poutines (dont la fameuse poutine déjeuner) et autres délices sur le pouce. Les milkshakes sont un must, avec une bonne dose de crème chantilly.
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