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THE ART OF PIZZA

Cuisine régionale
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3033, N Ashland Ave, Lakeview, Chicago, États-Unis
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2024
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Une pizzeria indépendante dont la deep-dish pizza parfaitement exécutée lui a valu d'être reconnue par le Chicago Triibune.

Si l'on se sent obligé de goûter à la deep-dish pizza servie dans ce minuscule restaurant aux allures de boui-boui, c'est parce qu'un sondage publié par le Chicago Tribune il y a quelques années de cela l'a placée en haut de la liste des meilleures pizzas de la ville (et vu la concurrence, ça en dit long !). Et c'est vrai que la deep-dish pizza de The Art of Pizza fait tout comme il faut : sa croûte est épaisse et moelleuse et sa sauce tomate est pleine de saveurs. On aime aussi le fait qu'il s'agisse d'une pizzeria indépendante, ça change des chaînes.

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THE ART OF PIZZA se situe au 3033, N Ashland Ave Lakeview , Chicago
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