PIZANO'S PIZZA & PASTA
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Pizano's ne sert pas la meilleure deep-dish pizza de la ville, mais sa bonne pâte fine a conquis la mythique Oprah Winfrey.
La deep-dish pizza servie à Pizano's n'est ni la meilleure ni la plus authentique à Chicago, mais elle a le mérite d'être un peu différente des autres, avec sa pâte plus fine qui a d'ailleurs été saluée par la papesse de la télé, Oprah Winfrey. Rudy Malnati Sr., fondateur de Pizzeria Uno qui est devenue une institution en la matière, a eu deux fils : l'un d'eux a lancé Pizano's Pizza en 1991. Autant dire que les lieux sont intimement liés à l'héritage culinaire de la ville ! Hormis celle-ci, Pizano compte deux autres adresses dans Chicago.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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