ALOHA POKE
Le poke bowl (prononcez « poké ») est une spécialité culinaire qui nous vient tout droit d'Hawaii et qui a conquis le reste des Etats-Unis, y compris Chicago. Le principe : un bol, du riz, du poisson cru ultra frais et quelques ingrédients selon les goûts de chacun. Traditionnellement, le poke est à base de thon cru, d'oignon vert, de sauce soja et de graines de sésame. Ici, vous pouvez choisir les spécialités de la maison ou composer votre propre poke. C'est excellent et cela change un peu de la nourriture américaine habituelle !
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Avis des membres sur ALOHA POKE
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