ELSKE
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Ce restaurant propose une cuisine américaine réhaussée de petites touches scandinaves et danoises. Le menu, qui évolue au fil des saisons, alterne généreuses pièces de viande, comme l'épaule de porc aux épices, plats à base de poisson, comme la truite fumée des Fjords, et assiettes végétariennes, tel que le risotto au céleri et noisettes rôties. Le cadre, comme la nourriture, est minimaliste et réussi. On apprécie la cuisine ouverte sur la salle et la très agréable cheminée qui réchauffe la petite cour extérieure les soirs d'automne, lorsqu'il fait un peu frais.
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Avis des membres sur ELSKE
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