NOODLEBIRD AT FAT RICE
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Cuisine fusion de Macao et d'Asie aux influences portugaise et africaine. Ce resto branché est toujours plein, il est donc conseillé de réserver. La clientèle tout comme le personnel est jeune et arty. La cuisine est originale, souvent épicée, avec des mélanges de saveurs inattendus mais toujours délicieux, à l'image du live-fire charcoal grilled chicken, le plat phare de la maison. Fat Rice est la traduction anglaise du portugais Arroz Gordo, un plat festif de Macao, sorte de paella version asiatique. La plupart des plats sont cuisinés à l'huile d'arachide.
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Avis des membres sur NOODLEBIRD AT FAT RICE
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