THE RUMPUS ROOM

Ce restaurant fait partie de l'excellent groupe Bartolotta, qui a déjà fait ses preuves à Milwaukee et qui comprend notamment le très fin Lake Park Bistro. The Rumpus Room met l'accent sur une cuisine locale, vous pourrez goûter aux célèbres cheese curds ou, si vous êtes plusieurs, opter pour un plateau qui met en avant des fromages du Wisconsin. Plus original encore : la soupe à la bière et au fromage, dans laquelle on trempe un pretzel ! La salle, dotée d'un long bar en bois, a un petit côté saloon qui n'est pas déplaisant.