A PIG IN A FUR COAT
Les plats sortent ici un peu de l'ordinaire, notamment sur le plan des assaisonnements et des accompagnements. L'ensemble de la carte a de forts accents italiens et français, ce qui n'est pas pour déplaire. En entrée, les rillettes de lapin sont excellentes. On pourrait qualifier la cuisine d'américaine moderne et de créative. Une bonne adresse, surprenante, où l'on dîne sur de grandes tables, au coude à coude avec ses voisins, dans une ambiance franchement conviviale. On y sert également d'excellents cocktails, qui sortent de l'ordinaire.
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