COSMOS
Cosmos est le restaurant de l'hôtel Loews. Autant dire que dîner ici vous projette au top de la branchitude à Minneapolis. Ambiance design au bar, salle sombre et distinguée, Cosmos joue la carte un peu snob. Mais on doit dire que cela fonctionne et que le tout est plutôt réussi. On choisit pour commencer un plateau de charcuterie et de fromage accompagné d'un petit blanc, avant de poursuivre avec une côte d'agneau ou une belle assiette de poisson parfaitement assaisonnée. Petit plus : Cosmos travaille avec des fermiers locaux, listés sur le menu.
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Avis des membres sur COSMOS
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