RESTAURANT TRADITIONNEL AZARI

Position stratégique à côté de la gare ferroviaire, de la station de bus et de la station de métro Raha-han, pour cette escale gourmande et culturelle à ne pas manquer. Ce salon de thé et restaurant traditionnel restauré dans le plus pur style azéri, qui existe depuis 1948, est animé en fin de semaine par des groupes de musique, des conteurs et des poètes. Au menu : kebabs, riz et délicieux âbgoosht, le pot-au-feu iranien façon couscous où le pain remplace la semoule, servi comme à la maison. Tout d'abord un bol de soupe avec du pain, puis le reste du pot-au-feu (légumes et agneau) écrasé au mortier avec du pain. Et tout au long de la journée : thé, patisseries et narguilé. Très jolie décoration, pour une ambiance chaleureuse et apaisante à la fois.