PORZELLAN MUSEUM - MANUFACTURE DE PORCELAINE
Une visite à la manufacture de la célèbre porcelaine de Meissen est très pédagogique et permet de mieux comprendre l'histoire de la Saxe à travers son artisanat le plus précieux. C'est sous l'impulsion d'Auguste le Fort que fut mis au point le procédé de fabrication de la porcelaine européenne, détenu jusque-là par les Chinois. Cette manufacture, ouverte dès que ce procédé fut découvert par Johann Friedrich Böttger, fut donc la première d’Europe. Fondée en 1710, elle était hébergée au château d'Albrechtburg jusqu'à ce qu'elle s'installe au pied de la colline de Meissen, dans ses locaux actuels, en 1865. La manufacture est toujours en activité aujourd'hui : la porcelaine de Meissen est l'une des plus réputées au monde. Un musée installé sur le site permet aussi bien de voir des exemplaires d'objets d'art en porcelaine que d'observer les procédés de fabrication dans des ateliers de démonstration (explications en français grâce à l'audioguide). L'art de Meissen fut longtemps décisif pour le développement de la porcelaine européenne aussi bien au niveau de la décoration que de la forme ; il est aujourd'hui très valorisé dans la mémoire allemande.
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