EM BRASS
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Une salle qui compte seulement une demi-douzaine de tables, une cuisine de taille minuscule, et des plats de grande classe ! Derrière l'entrée entourée de rosiers se cache un petit paradis pour les amateurs de fruits de mer et de poisson. Ce sont les accents de la cuisine méditerranéenne qui dominent dans les assiettes, mais on y trouve aussi des plats inspirés par la cuisine asiatique. Le chef, allemand d'origine égyptienne, allie à merveille ses influences personnelles aux produits de saison de la région. Inutile de préciser qu'il faut réserver !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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