EM HÖTTCHE
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De bonnes choucroute Sauerbrat dans un restaurant proche de l'hôtel de ville de Bonn avec un décor en faïence.
Juste à côté de l’Hôtel de Ville, cette demeure est déjà superbe, avec son décor en faïence. Mais elle a en plus une longue histoire. C’est ici que débuta la guerre de Cologne, en 1582, quand l’archevêque catholique, tombé amoureux d’une demoiselle, se convertit au protestantisme et y célébra ses noces. Elles finirent en chaos. Autre hôte célèbre, Herr Beethoven lui-même aurait dansé au Em Höttche, dans sa prime jeunesse, avec son prime amour, Barbe Koch. Bons Sauerbrat (choucroute).
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