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ABD ELLAH N°72

Cuisines du monde
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Place Jamaâ El Fna, Marrakech, Maroc
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2024
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Contrairement aux autres gargotes de la place, Abd Ellah n'offre que deux plats : des lentilles et des haricots blancs aux épices, que l'on peut agrémenter d'un (petit) morceau de viande et de piment. Très prisé des Marocains, ce stand offre de la nourriture simple mais bonne, à des prix défiant toute concurrence. Ici, on mange avec les doigts et on sirote à grand bruit un thé à la menthe en compagnie de toute la faune de Jemaâ El Fna. C'est une adresse sûre à l'hygiène irréprochable pour tous ceux qui recherchent de l'authenticité.

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ABD ELLAH N°72 se situe au Place Jamaâ El Fna , Marrakech
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