AL FASSIA
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C'est une institution présente à Marrakech depuis plus de 20 ans et un haut lieu de la cuisine marocaine 100 % traditionnelle.
Sans nul doute, Al Fassia est LA référence en matière de cuisine marocaine raffinée à Marrakech et cela dure depuis 1987. Son décor étudié et intimiste, sa cuisine élaborée, son staff essentiellement féminin, pour un service tout en délicatesse, en font un lieu unique. Ode à la cuisine locale, on y retrouve les grands classiques : briouates, salades (toutes aussi exquises les unes que les autres), couscous et autres tajines sucrés-salés ou encore la tanjia ou la chaâria medfouna qui vous mettront l'eau à la bouche et contribueront à un plaisir gustatif mémorable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AL FASSIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Classe, raffiné, délicieux, omantique, j'adore !!!!!!!!
On me l'avait recommandé mais je ne le recommanderai. Très bruyant, on y est très serrés comme des sardines dans une boîte car il faut mettre le maximum de tables pour une meilleure rentabilité. On peut participer à la conversation de la table d'à côté. Cuisine très décevante une bonne épaule d'agneau rôtie (très bonne) servie avec des légumes de couscous à l'eau, quelle faute de goût et quelle déception pour nous.