DAR MIMA
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Une cuisine typiquement marocaine qui se proclame non revisitée dans un riad datant du XIXe siècle. La déco est classique, aux couleurs du Maroc, et l'ambiance chaleureuse, l'endroit secret et idéal pour un dîner en amoureux. La table de Miriam – dite Mima – heureuse propriétaire des lieux, vous propose la tanjia, et mieux encore la pastilla, la vraie, « de pigeon exclusivement, insiste l'hôtesse, car sans pigeon, pas de pastilla. » Une exigence et un respect de la tradition qui ont forgé leur réputation depuis de nombreuses années. On comprend pourquoi !
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Avis des membres sur DAR MIMA
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