BRASSERIE ERICK JACQUIN
Cuisine française
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€€€
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2024
Recommandé
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2024
Cadre moderne dans un sobrado. Le chef Erick Jacquin, qui évolue également aux fourneaux du Café Antiquë, vient de décrocher sa première étoile, juste récompense de son sérieux et de ses compétences. Cuisine française. Spécialités de foie gras et de poissons. Foie gras de canard et ses bananes flambées au rhum ou robalo en papillote sur son lit de légumes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur BRASSERIE ERICK JACQUIN
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Questions fréquentes :
BRASSERIE ERICK JACQUIN se situe au Rua Bahia, 683 , São Paulo
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