INSADONG CHATJIP

Pour une pause de charme à l'écart de l'effervescence du quartier grouillant d'Insadong, faites route vers cette belle maison de thé, un peu rustique mais c'est ce qui, entre nous, lui donne tout son charme. Nichée dans un hanok traditionnel avec une coquette cour intérieure, tout y est fait maison : les thés dont la liste est longue (thé aux jujubes, au gingembre, au lotus, etc.) comme les gâteaux de riz ou les cookies coréens, simplement délicieux ! Le thé au yuja (yuzu en japonais) est notre petit favori et tout particulièrement en hiver !