BYEOLDANG MAKGUKSU
Ce restaurant est célèbre pour ses nouilles froides de sarrasin servies dans un bouillon appellées makguksu. Ce plat est d'ailleurs une des spécialités de la ville. Vous pouvez accompagner vos nouilles d'un savoureux poulet frit en sauce, le dalkbokeumtang. Les deux se marient à merveille (la fraîcheur des nouilles équilibre le piquant du poulet) et c'est un vrai petit régal. Ce restaurant, bien que très bon, est légèrement excentré, au sud-est du centre. Mais on peut trouver ces nouilles dans d'autres restaurants du centre également.
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