JAMAICA PALACE

Le restaurant de cet hôtel de luxe vaut le détour et le coup de fourchette. Si l'on ne peut pas s'y payer une nuit, on peut au moins venir dîner sur sa terrasse. À l'intérieur, un décor moderne et élégant, est agréablement rafraîchi par la climatisation. Les tables intimistes et la lumière feutrée créent une ambiance raffinée. La carte est large, des spécialités jamaïcaines à des plats fusion de cuisine internationale. La cuisine est excellente et joliment servie. Un grand bar très stylé sert des apéritifs et des cocktails. Le service est efficace et irréprochable.