CHRISTOPHER'S

Belle table de cuisine fusion, de classiques jamaïcains rehaussés de saveurs européennes, asiatiques et indiennes. Il faut dire que le chef Conroy Arnold qui a porté la toque de grands restaurants internationaux. Un passionné d'expérimentations culinaires qui propose une cuisine contemporaine et délicieuse, avec beaucoup d'options végétariennes. Par exemple une soupe à la citrouille avec de la noix de coco grillée, un rouleau de marlin fumé, un filet de bœuf fumé au piment... Le cadre est romantique en terrasse face à la mer. Réservation conseillée.