CASTEL TRANSILVANIA
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Ce bon restaurant fait partie d'un complexe situé à la sortie sud de la ville, qui comprend également un hôtel, une boîte de nuit et une piscine. Le décor médiéval est plutôt élégant avec ses poutres apparentes, ses lustres, ses chaises en bois sculpté et ses nappes blanches. On y sert une cuisine internationale et roumaine assez originale : burgers, pizzas, pâtes, bœuf angus, ciorbă de burtă, sarmale, truite en croûte… Le choix est varié ! Les produits, souvent locaux, sont préparés selon des méthodes anciennes : fumage, cuisson lente ou au charbon de bois…
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Avis des membres sur CASTEL TRANSILVANIA
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