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Les menus changent selon les saisons et l'humeur du jour. Une institution à Christiania, qui vaut le déplacement pour l'ambiance !
Un restaurant « historique » dans la fameuse « ville libre ». Dans un hangar militaire, il faut monter deux étages (c’est au-dessus de la salle de spectacles Loppen) avant de trouver le meilleur restaurant du quartier. Un restaurant associatif dans l'esprit de Chrisitiana : ici pas de propriétaire ! Une belle salle tout en longueur, un peu rustique avec une charpente remarquable. Une cuisine d’influence méditerranéenne et un riche menu végétarien. Les menus changent selon les saisons et l'humeur du jour. Vaut le déplacement pour l’ambiance. Une institution.
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