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GRØD

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Jaegersborggade 50, Copenhague, Danemark
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Ce café conceptuel très tendance a une spécialité : le porridge ! Celui-ci est préparé à base de flocons d'avoine et de produits biologiques. Et n'allez pas croire que le menu est pauvre. Il fait preuve, au contraire, d'une grande créativité. La carte s'adapte à la saisonnalité. Vous allez vous nourrir de bouillie mais d'une bouillie savoureuse. L'instigateur de ce lieu original est Lasse Andersen, qui eut l'idée en 2011 d'ouvrir le premier bar à porridge au monde, ici à Nørrebro. Son but ? Prouver à tous que le porridge est bon, sain et bon marché ! Pari réussi.

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Visité en août 2016
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Quad on aime la culture scandinave et qu'on adhère à la cuisine saine alors on doit tester Grød ! Car détrompez vous, il ne s'agit pas d'un simple bar mais bien d'un bar à porridge où on peut prendre petit des, des et diner.
Un concentré de bonne santé dans l'assiette et un petit déjeuner original m'a permis de bien commencer une journée shopping !
Très joli petit bar, déco typiquement scandinave simpliste mais efficace. Un petit cappuccino et ça repart !

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Questions fréquentes :

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GRØD se situe au Jaegersborggade 50 , Copenhague
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