EMPIRICALS
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Créée en 2017 par Lars Williams et Mark Emil Hermansen, Empirical est une petite distillerie créée sur l'île industrielle Refshaleøen. Au cours de l'été, on déguste des cocktails pour le moins originaux nés du processus de distillation mais surtout de l'importance de jouer avec les saveurs, les arômes et les souvenirs qu'ils fixent en nous ou qu'ils raniment tout au long de notre vie ! Si la production se fait désormais à New York, la mixologie continue à Copenhague aux beaux jours. Un moment de partage à vivre à plusieurs, c'est quand même mieux !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur EMPIRICALS
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